Menu San Valentín 2019 | Castillo de Monda

San Valentín Menu 2019

Disponible 14, 15 & 16 Febrero

 

Cóctel

Cóctel “Bee´s Knees” con una ostra con Bloody Mary & cebollino

Entrada

Magret de pato, mango, chili Szechuan, foie gras, salsa de oporto

Segundo

Cigala con won-ton, berza & aceite de macadamia

Principal

Presa de cerdo Ibérico confitado con sal de curry, boletus, espuma de patatas violeta

Postre

Corazón de tarta de 3 chocolates, helado de frambuesas

Menu € 45,00 euro por persona

14, 15 & 16 Febrero, almuerzo (13:00 – 16:00)  &  cena (19:30 – 22:00)

IVA incluido

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Photography: Maaike Kolner Photography

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