Navidad en Marbella | Castillo de Monda

Menú de Navidad 2018

25 & 26 de Diciembre
Almuerzo & Cena

 

Aperitivo & cóctel de bienvenida

—–

Terrina de magret de pato, hígado de pato, compota de cebollas moradas, balsámico, piñones

ó

Salmón confitado, hierbas, patatas crujientes, vinagreta de langostino

—–

Crema de bulbo de apio, trufa, cebolleta

—–

Potajillo de langostinos, garbanzos, hinojo en curtido, guindilla

ó

Potajillo de codorniz, garbanzos, hinojo en curtido, guindilla

—–

Lomo de venado, estofado de venado, endibias, col de Bruselas

ó

Filete de rodaballo, rebozuelos, espinacas, mouseline de patatas, salsa de almejas

—–

Bizcocho de zanahorias, zanahoria confitada, helado de anis estrella

 

  Café ó té  

Menú €85,00 por persona

Vinos €27,50

 25 & 26 de Diciembre, Almuerzo (13:00 – 16:00)  & Cena (19:30 – 23:00)

Sólo bajo reserva, pedimos un depósito de €50 por persona 

IVA incluido

©[2017] Castillo de Monda - Designed & Maintained by Plush Global Media

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?