EL HOTEL
CASTILLO DE MONDA
Castillo de Monda es un hotel boutique íntimo. El castillo andaluz, con su sorprendente decoración y modernas instalaciones, es un marco inolvidable para una estancia relajante. La atención personalizada, el ambiente relajado y la excelente cocina te harán sentir bienvenido de inmediato. ¡Tu «hogar» lejos de casa!
El castillo está construido sobre los cimientos de «Al-Mundat», una fortaleza árabe del siglo IX. Una de las torres originales sigue siendo visible, al igual que partes de los cimientos, que se pueden encontrar en todo el interior. La ubicación en la cima de una colina permite unas vistas impresionantes en todas direcciones. El castillo tiene vistas al pintoresco pueblo blanco andaluz de Monda y al paisaje circundante.
En el interior del castillo es donde se encuentran todas las habitaciones, así como los comedores, el spa y las zonas comunes.
Debido a sus gruesos muros, el hotel siempre está relativamente fresco en el interior en verano y conserva el calor en invierno para un ambiente perfecto en todo el hotel.
EL EQUIPO
Conoce al equipo que hay detrás de tu experiencia en el castillo
Castillo de Monda está dirigido por nuestro equipo de jóvenes profesionales internacionales, de los que estamos muy orgullosos. Harán todo lo posible para que te sientas como en casa.
El hotel está gestionado por tres apasionados profesionales de la hostelería holandeses: Maryn, Jaap y Arjan.
Algunos nombres te pueden sonar; Jaap y Arjan dirigían el hotel-restaurante Santa Fe en Coín. En el hotel, Jaap es la autoridad culinaria.
Maryn se encarga de la interpretación conceptual, las finanzas, las ventas y el marketing, mientras que Arjan es responsable de las operaciones diarias y la contratación de personal.
Esperamos que compartas nuestra pasión. ¿Hay algo que merezca la pena mejorar? ¡Háznoslo saber!
¡Hasta pronto!