En estos días, una buena práctica comercial es asegurarse de administrar su negocio de manera sostenible, cuidando el medio ambiente.
En el negocio de hoteles y restaurantes eso no es diferente sino aún más importante.
Atrás quedaron los días de los artículos de tocador de un solo uso y dejar el aire acondicionado funcionando todo el día.
Es hora de que todos nosotros “pongamos nuestro granito de arena“
Cambiamos toda nuestra iluminación interior y exterior a luces “LED”. Esto no solo afectó positivamente en nuestra factura de electricidad sino que también mantuvo bajas las tarifas de las habitaciones. Las luces LED también son mejores para el medio ambiente, ya que usan menos electricidad, no tienen ningún elemento tóxico en ellas (mercurio o emisión UV) y duran mucho más tiempo, por lo que deben reemplazarse mucho menos.
También reemplazamos nuestros focos exteriores que iluminan el castillo por la noche con estas luces LED. ¡Te sorprenderá la cantidad de luz que aún obtienes de estas luces por la noche! ¡Ven y compruébalo por ti mismo!
En el Castillo de Monda nos gusta proteger nuestro medio ambiente y, al mismo tiempo, cuidar nuestras facturas para poder ofrecerle la mejor oferta para alojarse en nuestro hotel.
Además de los paneles solares ya instalados para calentar el agua, el doble acristalamiento en todo el hotel y un plan de reducción de residuos muy eficaz, ahora tenemos 96 paneles solares para la electricidad con una capacidad total de 43 KWh.
Y como valor añadido, ¡nuestros huéspedes pueden aparcar a la sombra!
En las principales áreas públicas del castillo, hemos cambiado a luces que funcionan con el movimiento, configuran temporizadores o se encienden / apagan automáticamente cuando se ilumina / oscurece. De esta manera, las luces solo están encendidas cuando se usan o cuando oscurece.
Esto incluye los baños, pasillos y gran parte de las luces exteriores.
Notamos que desde la instalación de estos interruptores de luz automatizados, el consumo de electricidad se redujo significativamente y los huéspedes nunca se vieron incomodados, ¡es un ganar-ganar!
En algunos países es obligatorio por ley. Tienes que separar el vidrio y el papel y desecharlos en contenedores especiales. Desafortunadamente, en España, a pesar de que la opción está ahí, la ley aún no se ha aplicado.
En Castillo de Monda nos gusta dar el ejemplo correcto, por lo que todo nuestro vidrio y cartón va en contenedores separados y se desecha en consecuencia.
También hemos comenzado a separar nuestros plásticos y, por supuesto, nuestro desperdicio de alimentos se mantiene al mínimo.
¡Cada acción ayuda!
Nuestra piscina es una piscina de agua salada: ¡no solo es mucho mejor para su piel, sino que es un soplo de aire fresco para nuestro medio ambiente!
Las piscinas de agua salada dependen de un generador de cloro electrolítico (ECG). El generador separa la sal en el agua de la piscina en sus dos elementos principales, uno de los cuales es el cloro. El cloro se hace circular en la piscina para desinfectar y desinfectar el agua.
Todo suena muy complicado, pero en realidad, ¡no lo es! ¡Todavía obtienes una piscina limpia e higiénica, pero sin las sustancias nocivas!
Cambiamos a dispensadores de jabón para las duchas y los inodoros. Donde solíamos tener que deshacernos de miles de artículos de tocador de un solo uso cada semana, ahora simplemente tenemos que rellenar nuestros dispensadores de jabón.
No solo obtienes ahora una calidad mucho mejor de jabones que tenemos en oferta, es obvio por qué este cambio ha tenido un gran impacto en el medio ambiente.
¿Todavía necesitas un cepillo de dientes o una maquinilla de afeitar? Por favor, pregunte en recepción, están encantados de proporcionárselos. ¡Ahora solo se usarán cuando realmente sean necesarios!
En lugar de botellas de agua de plástico para llevar en su ruta de senderismo, tenemos botellas reutilizables llenas de agua mineral fresca (también de botellas de agua reutilizables de 10 litros) disponibles. Para rellenar su botella, cobramos una pequeña tarifa y, por supuesto, puede quedarse con la botella. ¡Siéntase libre de llevarlos con usted a donde quiera que vaya durante su estancia!
¡Estas botellas no solo son utilizadas por nuestros huéspedes! Nuestro personal también está utilizando las botellas de agua reutilizables y recargables, reduciendo en gran medida la cantidad de botellas de plástico o vidrio que solíamos tirar cada semana.
¡Las botellas también se utilizan para conferencias y eventos y son muy populares entre la comunidad local!
Siempre que sea posible, las botellas de vidrio que utilizamos en Castillo de Monda se devuelven al proveedor a cambio de un depósito que pagamos por cada botella.
De esta manera, se alienta a todos en el hotel a asegurarse de que las botellas se devuelvan a sus cajas y no se dejen caer o desechar en el contenedor de botellas o, peor aún, en la basura normal.
Siempre el líder en lo que respecta a formas innovadoras de ayudar al medio ambiente, Castillo de Monda se asoció con Porsche e instaló 2 estaciones de carga de automóviles eléctricos en nuestro estacionamiento.
Para los orgullosos propietarios de Porsches: la carga es 100% gratuita, todos los demás pagan una tarifa para cargar su automóvil en el hotel.
La estación de carga eléctrica se ha vuelto muy popular entre los huéspedes del hotel, así como entre los visitantes que pasan por nuestro castillo. ¡Quién no querría cargar su coche mientras disfruta de un delicioso almuerzo con vistas en nuestro Restaurante Albacar!
Toda el agua caliente del hotel se calienta con no menos de 26 paneles solares que se pueden ver en el techo del hotel.
Como estamos ubicados en la Costa del Sol, puede imaginar que estos paneles solares funcionan a toda marcha todos los días y emiten mucha agua caliente, ¡incluso si estamos completamente llenos!
Hemos planeado agregar otros 96 paneles solares en 2022/2023 para producir electricidad e ir aún más lejos “fuera de la red”. Por supuesto, esto también ayuda con las facturas de electricidad en constante aumento.
Todas nuestras habitaciones tienen doble acristalamiento para aislar las habitaciones tanto en invierno como en verano.
Mantener el calor en el invierno (sí, ¡hace un poco de frío por la noche en diciembre!) y mantener el fresco del aire acondicionado durante el verano.
Dado que el castillo fue reconstruido de acuerdo con sus planos originales y técnicas de construcción, encontrará que, naturalmente, estas gruesas paredes mantienen el calor durante los meses de invierno más fríos y, naturalmente, mantienen las habitaciones agradables y frescas en los meses de verano, ¡a veces ni siquiera hay necesidad de aire acondicionado!
Como cualquier buen hotel debería tener en estos días; la tarjeta de acceso encenderá o apagará su electricidad cuando salga o entre de la habitación, ¡excepto en su minibar, por supuesto!
¡No más desperdicio de electricidad cuando los huéspedes accidentalmente dejan el aire acondicionado funcionando todo el día mientras están de excursión en las montañas!
Deja tu tarjeta de acceso en el lugar designado para ello mientras estás en la habitación para poder utilizar todas las instalaciones. Y luego, cuando te vayas, simplemente saca la tarjeta de su ranura y todo en la habitación se apagará.
Nuestras unidades de aire acondicionado son unidades individuales que nos permiten encender y apagar el aire acondicionado por área en lugar de pisos completos.
Dado que el castillo tiene un excelente aislamiento y paredes gruesas, el aire acondicionado no siempre es necesario en algunas áreas, independientemente de si es invierno o verano.
Al tener unidades individuales, podemos controlar la temperatura en cada habitación con facilidad y ahorrar en nuestro consumo de electricidad.
Eliminamos las pajitas de plástico hace mucho tiempo y las reemplazamos con pajitas naturales de caña o papel que funcionan igual de bien, ¡si no mejor!
También nos gusta mirar nuestra basura para ver qué podemos reutilizar, encontramos que ciertas latas tienen un gran diseño rústico y se pueden reutilizar para servir nuestros cubiertos y servilletas en nuestras terrazas donde puede hacer viento.
Verás salpicadas dentro y alrededor del hotel cosas que decidimos que eran demasiado bonitas para tirarlas y reutilizarlas para reemplazar artículos de un solo uso o de plástico.
El Hotel Castillo de Monda es un Castillo magnífico en Monda, convertido en un hotel restaurante con mucho encanto. Situado a sólo 15 minutos del casco antiguo de Marbella y 30 minutos de Málaga el hotel es el sitio idóneo para bodas, eventos corporativos, fines de semana y también para pasar unas vacaciones relajadas.
